Хотите организовать презентацию, выставку или семинар, где необходима кофе пауза? Не знаете, чем развлечь гостей в перерывах между выступлениями спикеров? А как на счет организации мини-фуршета, перекуса или перерыва на кофе? Кейтеринг-компания Riviera catering выполнит эту задачу на высоком уровне. Полный сервис, профессиональное и внимательное отношение к каждому заказчику – главные аргументы нашей команды.

Когда возникает необходимость кейтеринга

Организация выставок, семинаров, конференций или других мероприятий с большим количеством участников часто требует обеспечить гостей и персонал питанием. Это может быть представлено в виде кофе-брейка, обеда, ланча, фуршета и т.д. Организация кофе брейков в Петербурге и области от нашей компании  – это ответственный подход на каждом этапе сотрудничества.

Правильный подход к организации мероприятия позволяет создать непринужденную обстановку для общения гостей и обмена контактами. Кофе-паузы занимают от 20 до 30 минут, и это время положительно влияет как на повышение лояльности партнеров к мероприятию, так и к компании-инициатору.

Riviera catering предлагает:

  • кейтеринг на высшем уровне с использованием только качественных продуктов в приготовлении блюд;
  • организацию процесса питания с учетом пожелания клиента;
  • подготовка зала и сервировка фуршетного стола;
  • возможность сделать акценты на тематике мероприятия;
  • оформление фуршетных линий в корпоративных цветах.

Это только небольшой перечень того, что можем предложить. Но главное – мы не боимся новинок, и готовы внедрить эксклюзивные проекты заказчиков, соблюдая все правила проведения выездных мероприятий.

Кофе-брейк как способ сплотить команду

Паузы в семинарах, заседаниях и конференциях очень важны. Большое количество информации иногда сложно воспринимать сплошным потоком беспрерывной информации. Кофе-брейк – это возможность отвлечься от официальной части семинара, переключиться на актуальные темы с коллегами и партнерами.
Чаще всего подобные паузы занимают не более 30 минут. Для перерыва наша компания  предлагает подготовить гостям:

  • чай, кофе;
  • легкие закуски;
  • десерт;
  • тарталетки;
  • канапе;
  • фрукты.

Кейтеринг от Riviera catering – это опытный персонал и профессиональное оборудование (посуда, бытовая техника, предметы для сервировки). В обслуживании участвует опытный бариста, владеющий всей информацией по кофейной карте. Официанты со специальной подготовкой отлично ориентируются в меню и выражают уважение по отношению к каждому из гостей.

Кофе-брейк может быть организован двумя вариантами:

  • Стандарт – гости подходят к точке раздачи (фуршетную линию обслуживает несколько официантов).
  • Комплекс – официанты работают в зале – обслуживают клиентов и разносят предложенные закуски.

Как заказать выездной кофе-брейк

Для начала необходимо определить бюджет мероприятия. Во-вторых, узнать предполагаемое количество приглашенных посетителей. Это нужно для того, чтобы максимально выгодно для Вас просчитать возможный вариант меню. Исходя из стоимости меню на каждого приглашенного гостя, мы подберем оптимальный комплекс. Также важно знать заранее место проведения мероприятия – выездные услуги за пределы города предоставляются исключительно в индивидуальном порядке для каждого заказчика.

Прежде чем оформить заказ и озвучить окончательные условия сотрудничества, есть возможность продегустировать выбранные блюда меню.

Наш ассортимент – это:

  • Качественные сорта чая и кофе. Также предлагаем воду, соки и другие напитки.
  • Разнообразные сэндвичи бутербродного типа (с беконом или ветчиной, красной рыбой и т.д).
  • Салатики и легкие закуски (на выбор).
  • Разнообразные сорта сыров (каждый найдет что-то на свой вкус).
  • Пирожные и капкейки, а также другая выпечка в качестве десерта.

Заказывая кофе-брейк у нас, можете быть уверены в качестве используемых продуктов и свежести приготовленных блюд. Мы предлагаем полноценное комплексное меню, грамотное обслуживание по доступным ценам. А если и эта цена не устраивает – откорректируем предложение до желаемого заказчиком варианта. Поверьте, даже с минимальным набором блюд, Ваши гости почувствуют заботу и останутся довольными.